Египет
Египет (официальное название: Ара́бская Республика Егиипет) — государство, расположенное в Северной Африке и на Синайском полуострове Азии и являющееся поэтому страной двух материков. На северо-востоке граничит с Израилем, Сектором Газа, на юге с Суданом, на западе с Ливией. На севере территория омывается водами Средиземного, на востоке — Красного морей. Оба моря соединены посредством искусственно сооружённого Суэцкого канала. Численность населения — 80,5 млн. чел. Столица – Каир.
Хургада - самый крупный из всех курортов в Египте. Яркое солнце и теплое море, великолепие коралловых рифов, восточные танцы - праздник, который ждет вас в Хургаде круглый год.
Благодаря низкой влажности и постоянному бризу с моря, даже при высокой температуре воздуха жара переносится очень легко и полуденный зной не изнуряет. Климат благоприятен для всех возрастов без исключения.
Шарм-эль-Шейх - самый современный и динамично развивающийся курорт Синайского полуострова. Здесь раскинулись многочисленные отели, торговые центры, рестораны, объединившиеся во всемирно известный город-курорт.
Новая курортная зона Макади Бэй расположена неподалеку от Сафаги в сторону Хургады. Этот курорт славится великолепными пляжами и чистейшим морем. Эта зона считается одной из респектабельных и предлагает отдых в основном в отелях 4* и 5*. Характерной особенностью является то, что расположенные здесь отели стоят на пустынном берегу, поблизости нет никаких населенных пунктов. Бары, рестораны, магазины, диско и прочая инфраструктура - только на территории самого отеля, а за ее пределами - только пустыня и горы.
Сома-Бэй - это уединенный залив на живописном побережье Красного моря между Хургадой и Сафагой. В настоящее время отели, построенные здесь, административно относятся к Хургаде, но в ближайшие 5-10 лет этот участок побережья разовьется в отдельные курорты с собственной инфраструктурой. Изначально это побережье было пустынным и безлюдным. Его освоение началось в середине 1990-х годов.
В 30 километрах севернее Хургады на побережье Красного моря находится очаровательный городок Эль-Гуна. Он не похож на другие курорты Египта. Его называют "Венецией на Красном море". Здесь нет высотных гостиниц, вместо них - уютные домики, расположенные на островах, которые соединены между собой мостиками и переходами. По каналам курсируют небольшие лодки, которые и придают Эль-Гуне сходство с Венецией.
В 60 км южнее Хургады находится другой известный красноморский курорт - Сафага. Здесь прекрасные коралловые отмели и идеальные условия для ныряльщиков и любителей виндсерфинга. Сафага снискала себе международное признание как один из курортов, известных своим уникальным экологически чистым песком, способным излечивать ряд заболеваний опорно-двигательной системы и кожных заболеваний.
Дахаб - неизведанный еще пока нашими туристами курорт, объединяющий в себе несколько мест, расположенных на востоке Синая, на берегу Акабского залива, в 90 км от международного аэропорта Шарм-эль-Шейх и в 150 км от Эйлата. Это рай для виндсерфинга и подводного плавания, а также незабываемых сафари в глубины неподдающегося изменениям времени Синайского полуострова.
Таба - замечательное место на Синайском полуострове, на берегу Акабского залива, где сходятся границы Египта и Израиля. В Табу приезжают те, кто ценит комфорт и возможность заняться водными видами спорта.
Марса Алам - новый и перспективный курорт на Красном море, расположен в 260 км к югу от Хургады. Главной его достопримечательностью является нетронутое коралловое побережье с кристально чистой водой и богатейшей подводной флорой и фауной.
Благоприятный, без высокой влажности, что позволяет легко переносить даже самую сильную жару; температура летом – 35-38 С днем и около 28 ночью, зимой днем 25-27, ночью 15-18. Иногда в зимнее время температура ночью может опускаться до 10 С тепла при жаре днем, поэтому необходимы теплые вещи. Температура воды в море летом до 25-26 С, зимой 21-23 С. В период с ноября по конец марта дуют ветра, январь-февраль – особенно сильные.
ВАЛЮТА
Денежная единица Египта – египетский фунт и египетская лира (L.E.). Деньги лучше ввозить в американских долларах или евро, они принимаются почти везде. Желательно иметь некоторое количество мелких купюр. Имеет смысл обменять небольшую сумму на фунты, т.к. многое в Египте стоит меньше доллара (проезд на автобусе, бутылка воды, платный туалет). Обменивать деньги можно в банке, аэропорту, а также в обменных пунктах отелей. Банки работают с 10:00 до 14:00 и с 18:00 до 21:00, выходные – суббота, воскресенье, в некоторых банках и в пятницу.
ВИЗА
Срок действия загранпаспорта должен быть не меньше 6 месяцев со дня окончания тура. Виза для туристов на срок до одного месяца оформляется в аэропорту по прибытии, там же берется консульский сбор в размере 25$. Безвизовый транзит запрещен.
Основная часть населения говорит по-арабски и исповедует ислам суннитского толка, есть также копты-христиане. По различным данным, христианство исповедует до 10 % египтян, до 90 % коренного населения придерживается ислама.
Язык – арбский.
КУХНЯ
Основы современной египетской кухни были заложены еще во времена Древнего Египта. Так, с древности в Египте пекли местный хлеб, делали вино и пиво, употребляли в пищу различные виды лука и чеснока. Все эти особенности египетской национальной кухни актуальны и по сей день. Разве что приход ислама ограничил употребление алкогольных напитков и установил кое-какие запреты, связанные с питанием. Последним влиянием, которое ощутила на себе египетская кухня, стало влияние со стороны Османской империи – потому сегодня многие блюда египетской кухни очень схожи с турецкими блюдами.
Египетская кухня отличается от других кухонь Магриба тем, что здесь кускус играет не такую важную роль, как хлеб. Египтяне с древности ели хлеб, и никакие сторонние влияния эту традицию не искоренили. По сути, египетский хлеб – это пита, однако разновидностей питы в Египте знают несколько десятков.
От исламских кухонь египетская кулинария отличается очень активным использованием гороха и риса. Именно рис является ключевым ингредиентом большинства местных блюд – его подают в качестве гарнира, его готовят вместе с мясом, орехами, фруктами, им фаршируют овощи. Также в Египте, пожалуй, самый широкий ассортимент молочных изделий среди всех исламских стран – здесь, помимо привычного йогурта, делают еще и огромное количество сортов сыра.
Мясо в египетской кухне играет не такую важную роль, как в кухнях других исламских стран. На побережье готовят традиционно много блюд из рыбы.
А вот меню сладостей и десертов, в сравнении с другими мусульманскими странами, в Египте довольно бедное. Действительно популярен лишь национальный египетский десерт под названием умм али – это горячий пирог с изюмом, размоченный в воде. Также известна конафа – тестяные гнезда с начинкой из орехов и сладостей.
ТРАНСПОРТ
Самый удобный и в то же время недорогой вид транспорта – это такси. О цене лучше договориться с водителем заранее. До центральной части курорта от отелей курсируют мини-басы или автобусы по расписанию (в некоторых отелях бесплатно). В городах - городские автобусы, которые нередко переполнены.
ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
В Египте категорически запрещено:
- проходить таможенный досмотр (регистрацию) в аэропорту в состоянии алкогольного опьянения;
- оскорблять представителей власти и неуважительно говорить о стране, правительстве и религии;
- домогаться («приставать») к женщинам (даже прикосновение к женщине против ее воли, является в Египте домогательством);
- трогать, ломать или вывозить кораллы или ракушки;
- вывозить из страны изделия из кораллов;
- вывозить из страны лекарства или сувениры с целью продажи (бизнеса).
Внимание!!! За нарушение данных пунктов Законом Египта предусмотрены штрафы или тюремное заключение!
ПОСОЛЬСТВО РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ В РЕСПУБЛИКЕ ЕГИПЕТ
Адрес: 26, Gaber Ebn Hayan str., Dokki-Giza, Cairo, Egypt
Телефон: +202 333 89 545, +202 374 99 171
Время работы: воскресенье-четверг 8.00-16.20
e-mail: egypt@mfa.gov.by